Commander un gâteau de fête à Saint-Hyacinthe : on vous explique tout

Une fête s’en vient et vous n’avez pas envie de passer la soirée dans la farine ? On s’en occupe. À la boulangerie d’IGA Extra Famille Benoit, à Saint-Hyacinthe, vous commandez votre gâteau de fête en ligne, en quelques minutes, puis vous passez le prendre au magasin. Rien à payer en ligne : on vous rappelle pour confirmer les détails et le prix, et vous payez quand vous venez chercher votre gâteau.

Voici comment ça marche, tout simplement.

Voir nos gâteaux et commander

Quels gâteaux peut-on commander ?

Il y en a pour toutes les occasions : un anniversaire, une fête, un baptême, un mariage, une graduation.

• Les gâteaux déjà préparés. Une vingtaine de modèles, tels que vous les voyez en photo sur le site. Vous choisissez le message à écrire dessus et, pour certains, la saveur et les couleurs.
• Les gâteaux personnalisés. Ici, c’est vous qui décidez : un gâteau avec votre photo, un gâteau avec une figurine, ou un gâteau décoré à l’aérographe ou avec des bagues décoratives. La saveur (vanille, chocolat, ou les deux), les couleurs, le nombre d’étages, le message : tout se choisit.
• Les gâteaux thématiques. Quand nos pâtissiers préparent des gâteaux pour une fête, comme l’Halloween, Noël ou Pâques, ils apparaissent sur le site quelques semaines avant, avec la date limite pour commander.
• Les desserts pour un buffet. Un plateau varié de 18 pièces, des éclairs, des tartelettes : pratique pour une fête de bureau ou une réunion de famille.

Dans tous les cas, votre gâteau est monté et décoré à la main par nos pâtissiers.

Combien ça coûte ?

Un gâteau déjà préparé se vend à partir de 30,99 $, et un gâteau personnalisé, à partir de 28,99 $. Voici les prix de départ.

Vous apportez votre propre figurine ? Vous ne payez que le gâteau.

Pour un gâteau personnalisé, le prix de départ comprend 2 étages et le message. Ensuite, c’est à la carte : un troisième étage (de 4 $ à 7 $, selon le gâteau), une garniture (5 $), un coulis aux fraises, aux framboises ou au citron (3 $), ou les deux saveurs dans le même gâteau (2 $). Le total s’affiche avant que vous ajoutiez le gâteau au panier.

Ces prix sont indicatifs et ne comprennent pas les taxes, s’il y a lieu. Ils peuvent changer : ce sont ceux de la page Gâteaux qui comptent, et la boulangerie vous confirme le prix final quand elle vous rappelle.

C’est pour combien de personnes ?

Un gâteau personnalisé de 2 étages donne environ 15 portions ; avec 3 étages, environ 20. C’est une estimation, écrite sous chaque choix d’étages dans la fiche du gâteau.

Vous recevez plus de monde, ou vous hésitez pour un gâteau déjà préparé ? Informez-vous à la boulangerie, au (450) 773-7582, poste 214.

Combien de temps d’avance faut-il s’y prendre ?

Comptez au moins 48 h avant le moment de la cueillette, parce que chaque gâteau est monté et décoré à la main. Avec une figurine, prévoyez 4 jours : on la commande chez notre fournisseur.

Un exemple ? Pour un gâteau à prendre le samedi à 14 h, envoyez votre commande avant le jeudi à 14 h. Avec une figurine, avant le mardi à 14 h. Le délai se calcule à la minute près, alors gardez-vous une petite marge. Dans le panier, la première date possible est écrite sous « Date de cueillette ».

Pour un gâteau thématique, la date limite est indiquée sur le site, dans la section de la fête.

C’est pour dans moins de 48 h ? Le panier ne le permettra pas. Appelez la boulangerie au (450) 773-7582, poste 214, pour voir ce qui est possible.

Comment ça se passe, concrètement ?

1. Vous choisissez votre gâteau sur la page Gâteaux.
2. Vous remplissez sa fiche : le message et, selon le modèle, la saveur, les couleurs et les options. Puis vous l’ajoutez au panier.
3. Dans le panier, vous laissez vos coordonnées et vous choisissez le jour et l’heure de la cueillette.
4. Vous envoyez votre demande. Un courriel de confirmation arrive, puis la boulangerie vous rappelle pour revoir les détails et le prix avec vous.
5. Le jour venu, vous passez prendre votre gâteau au magasin et vous payez sur place.

Vous aimez mieux parler à quelqu’un ? Aucun problème : appelez la boulangerie au (450) 773-7582, poste 214.

Et le gâteau avec photo ?

Votre photo est imprimée sur une feuille comestible, puis déposée sur le gâteau. On appelle aussi ça une image comestible. Dans la fiche du gâteau, vous joignez votre photo ou vous collez le lien de votre image, c’est tout. Il se commande au moins 48 h d’avance.

Voir le gâteau avec photo

Une figurine pour la fête d’un enfant ?

Oui, c’est possible sur un gâteau personnalisé. Vous choisissez la figurine dans la fiche du gâteau, parmi environ 80 modèles. Son prix est affiché sous sa photo et s’ajoute à celui du gâteau. Comme on la commande chez notre fournisseur, il faut prévoir 4 jours. Il arrive aussi qu’une figurine soit en rupture de stock : dans ce cas, la boulangerie vous le dit quand elle vous rappelle.

Vous avez déjà la figurine parfaite à la maison ? Choisissez le gâteau « Figurines » et cochez « J’apporte ma propre figurine ». La boulangerie vous appelle pour convenir du moment où l’apporter. Le délai reste de 4 jours.

Des desserts pour un buffet ?

Pour une fête de bureau, un baptême ou une réunion de famille, nos pâtissiers préparent un plateau varié de 18 pièces, ainsi que des éclairs et des tartelettes aux saveurs variées, vendus à la pièce. Ça se commande en ligne, comme un gâteau, au moins 48 h d’avance.

Voir les desserts pour un buffet

Où passer prendre votre gâteau ?

Au magasin, au 3000 boul. Laframboise, à Saint-Hyacinthe, aux Galeries St-Hyacinthe. Vous choisissez le jour et l’heure qui vous conviennent, entre 8 h et 21 h. Le magasin est ouvert 7 jours sur 7.

Que vous habitiez Sainte-Rosalie, Saint-Thomas-d’Aquin ou une municipalité voisine, comme La Présentation, Saint-Dominique, Saint-Pie ou Sainte-Madeleine, c’est la même chose : vous commandez en ligne et vous passez au magasin.

Encore une question ?

• Le paiement. Rien en ligne, aucun numéro de carte demandé. Vous payez au magasin, à la cueillette.
• Les allergies. Appelez la boulangerie avant de commander pour parler des ingrédients, et inscrivez votre allergie dans le champ « Notes / allergies » du panier.
• Un changement ou une annulation. Appelez la boulangerie le plus tôt possible, avec votre numéro de commande. Il est dans votre courriel de confirmation.
• Une idée bien à vous, ou une grosse commande. Nos pâtissiers font aussi le sur-mesure. Un appel, et on regarde ça ensemble.

Le numéro de la boulangerie : (450) 773-7582, poste 214. Vous trouverez d’autres réponses dans les questions fréquentes sur nos gâteaux.

Il ne reste plus qu’à choisir. Bonne fête !

Choisir mon gâteau