Un coup de cœur unanime de la Famille Benoit. Recette simple, rapide et tellement savoureuse.
INGRÉDIENTS:
600 g de saucisses genre italiennes de votre choix (Italienne forte est une valeur sure !)
1 oignon
2 tasses de bouillon de poulet
796 ml de tomates en dés aux épices italiennes
340 g de penne
1 tasse de crème à cuisson
2 tasses de fromage Monterrey Jack
30 ml d'épices Club House Italiano
PRÉPARATION:
Dans un grand poêlon, chauffer l'huile d'olive et ajouter les saucisses coupées en rondelles et l'oignon et cuire environ 5-6 minutes.
Ajouter l'ail, le bouillon de poulet, les tomates, les épices, la crème et les pâtes.
Porter à ébullition, couvrir et réduire le feu.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, environ 12-15 minutes.
Retirer la poêle du feu et incorporer le fromage et bien mélanger.
Servir en saupoudrant un peu d'oignons verts hachés finement.
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