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  • IGA Famille Benoit

Salamagone


Degré : 4,8% Microbrasserie : Pub la Fabrique
Provenance : Matane, (Québec)

Bière aux reflets rouges profonds, elle affiche une mousse d'un blanc nacré. Son nez floral laisse place en bouche ä une avalanche de houblons américains bien appuyés par des malts caramelisés. Une bonne amertume en finale laisse poindre des arômes de pamplemousse, de pin et de noisettes. Houblons: Chinook. Centennial, Cascade. La Salamagone tire son nom du patois "Son of a gun” qui a pu à une certaine époque passer les frontières américaines et être transformé au fil du temps par les gens du coin.

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