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  • IGA Famille Benoit

West coast Style IPA


Degré : 6,6% Microbrasserie : Mill St. Brewery
Provenance : Toronto, (Ontario)
Brassée avec de l’orge pâle et du malt de blé, et aromatisée avec des variétés de houblons américain et allemand célèbres pour leur “vin blanc” floral, des arômes de fruits tropicaux. Utilisant une levure de bière anglaise, non filtrée pour ajouter de la saveur, cette bière a un moût partiellement aigri et est vieilli en contact avec du chêne français. La caractéristique la plus notable de cette bière est bien sûr son goût d’houblon intense, qui est équilibré par le goût fruité du houblon et de la levure. Nous faisons différentes IPA à Mill Street, mais cette bière est notre produit phare. Brassée sur la côte ouest du lac Ontario.

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