Bave de Troll

Degré : 6,2% Microbrasserie : Domaine Berthiaume

Provenance : Saint-Jean-sur-Richelieu, (Québec)

Peu importe la technique utilisée, la bave de troll reste extrêmement dangereuse a récolter. Elle procure différents arômes d’agrumes de melon miel et de fruits tropicaux. Grace à son petit côté résineux, elle est devenue un ingrédient très convoité par les amateurs d'amertume.

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