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  • IGA Famille Benoit

SALADE DE POIS CHICHE POIRES ET MIEL


INGRÉDIENTS:

  • 30 ml de vinaigre de vin blanc

  • 30 ml d'huile d'olive

  • 30 ml de miel

  • 5 ml de moutarde de Dijon

  • 1 gousse d'ail, hachée finement

  • 1 boite de 540 ml de pois chiches. rincés et égouttés

  • 1 poivron rouge coupé en dés

  • 2 branches de céleri

  • 1 poire très ferme

  • 2 oignons verts.émincés

  • sel & poivre

PRÉPARATION:

  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.

  • Ajouter les ingrédients de la salade et bien mélanger. Saler et poivrer.

Donne environ 4 portions de 230 calories

#santé #Salade