RISOTTO AUX SAUCISSES FORTES ET À L'ARCHANGE
5e match de la série contre les "maudits" Rangers, j'ai besoin d'un repas réconfortant. Comme j'ai 1 heure à tuer avant le début de la...
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SALADE BROCOLI, POMMES ET FETA
Voici une nouvelle création de notre chef Josiane ! Une belle variante de notre salade brocoli et bacon. INGRÉDIENTS: Salade: 3 tasses...
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COUSCOUS AU POULET
La recette préférée de ma fille Laura ! Un repas simple qui peut se manger chaud, tiède ou froid. Maintenant qu'elle connait la...
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GALETTES AUX LÉGUMES
INGRÉDIENTS: 2 carottes coupées en tronçons 1 courgette verte pelée coupée en tronçons 4 petits champignons blancs coupés en tranches 2...
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FILET DE PORC BALSAMIQUE
À MARINER 24 HEURES INGRÉDIENTS: 75 ml de vinaigre balsamique 180 ml d'huile d'olive 10 jets de sauce Worcestershire 1 petit oignon haché...
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ESCALOPE DE POULET CITRONNÉE, LÉGUMES RACINE À L'ÉRABLE ET PATATES À L'AIL
INGRÉDIENTS: POULET 2 poitrines de poulet farine 1 c. à soupe de beurre 1 tasse de bouillon de poulet le jus d’un citron 2 c. à thé de...
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SALADE DE POIS CHICHE POIRES ET MIEL
INGRÉDIENTS: 30 ml de vinaigre de vin blanc 30 ml d'huile d'olive 30 ml de miel 5 ml de moutarde de Dijon 1 gousse d'ail, hachée finement...
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BOEUF STROGANOFF
INGRÉDIENTS: 50 ml d'huile d'olive. 8 tasses de champignons tranchés variés au choix. 2 oignons émincés. 2 gousses d'ail. 1 kg de bœuf...
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SPAGHETTI SAUCE EXTRA VIANDE
INGRÉDIENTS: 1 kg de porc haché 1kg de veau haché 1kg de boeuf haché 2 pots d'épices El-Ma-Mia régulier 1 pot d'épices El-Ma-Mia fort 2...
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SMOOTHIE AUX FRAISES
INGRÉDIENTS: 1 tasse de fraises congelées 1/2 tasse de yogourt grec à la vanille 1/4 de tasse de lait 1 c. à soupe de miel 1/2 c. à thé...
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PIZZA SANTÉ
INGRÉDIENTS: 1 Pain plat 4 tranches de prosciutto 3 c. à soupe de sauce à pizza 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé légumes de vôtre...
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CÉRÉALES GRANOLA MAISON
INGRÉDIENTS: 2 tasses de flocons d'avoine 1 tasse d'amandes effilées 1/4 de tasse de graines de lin 1/3 de tasse d'huile végétale 1/4 de...
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TILAPIA ÉRABLE ET NOIX
INGRÉDIENTS: 1 Filet de tilapia d'environ 100g 5 ml d'huile d'olive 1 gousse d'ail haché 1/4 d'oignon haché finement 2 tranches de...
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PÂTES AUX SAUCISSES
Un coup de cœur unanime de la Famille Benoit. Recette simple, rapide et tellement savoureuse. INGRÉDIENTS: 600 g de saucisses genre...
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FILET DE SAUMON SALSA D'AVOCATS
Le mélange du saumon et de l'avocat est d'une fraîcheur incroyable ! Faites attention de ne pas trop cuire le saumon. INGRÉDIENTS: Saumon...
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BOULETTES SUÉDOISES
Cette recette est une inspiration du célèbre magasin de meuble suédois. Un vrai délice ! ATTENTION ! CETTE RECETTE DONNE ENVIRON 110...
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ROULEAU DE LASAGNE AU POULET SAUCE CARBONARA ALFREDO
Si vous êtes au régime, ne regardez même pas la photo ! Pour les autres, vous allez en prendre une 2e assiette. INGRÉDIENTS: 1 boite de...
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PENNES STYLE FAJITAS
INGRÉDIENTS: 800g de haut de cuisse de poulet désossé sans peau 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon blanc 30ml...
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SALADE D'ORZO PESTO, BOCCONCINI ET LÉGUMES FRAIS
Vous avez envie d'une salade rafraîchissante ? Ne cherchez plus ! INGRÉDIENTS: 500g d'orzo sec Huile d'olive 1 1/2 tasse de concombre,...
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PÂTÉ CHINOIS QUÉBÉCOIS
Avec cette recette, j'ai voulu donner un peu de "pep" au traditionnel pâté chinois monotone INGRÉDIENTS: 500g de bacon coupé en petits...
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